Okt 122013
 

Idag skall du bara bry dig om dig själv! 
Äntligen helg. Idag och i morgon skall du passa på att ta lite extra väl hand om dig själv. De värsta dagarna är nu över och vi kan börja känna den postivia effekten av detoxen! Lite piggare idag när du vaknar? Gå gärna och simma idag och besök badhusets bastu. Finns det ångbastu prova gärna det 30 minuter. Låt kroppen svettas ut ordenligt. Torrborsta dig själv rejält, tag en lång dusch och du kommer känna dig superfräsch!  Under eftermiddagen är det dags för en långpromend ute i naturen. Andas frisk luft och vädra ut dina lungor ordentligt!  Gå hem och njut en stillsam kväll i lugn och ro, ät den närande och mättande linssoppan. Drick varmt the under kvällen och kryp ned under en skön pläd. Denna dag kommer göra susen för ditt välbefinnande.

Detox; Frukost

Börja dagen med ett glas varmt citronvatten eller hett vatten med färsk ingefära i.Pressa saften från en färsk citron i en kopp varmt vatten. Det går rakt ner i tarmen och hjälper till att få igång magen. Detta kan du med fördel starta varje dag med, inte bara när du gör en avgiftningskur.

Gör 20 minuter yoga eller annan stillsam träning. Jag har gjort min Ashtanga Yoga – en kort version av primary serie på 45 min.

Morgondrink – densamma varje morgon!

  • Ultra Clear Plus 2 skopor ( Ultra Clear stöttar utrensningen)
  • Psylliumfrö 1/2 msk
  • Algine Plus 5 tabletter krossas och blandas i 3 dl vätska. Vatten, juice alt rismjölk fungerar lika bra.Undvik dock all juice från koncentrat. Färskt skall det vara!
    Blanda i en shaker eller blender och tag morgondrinken till frukost.

Mellan målen dricker du ett örtte, gärna kamomill, nässla eller maskros. Drick inte svart te.
Har du inte köpt  Ultra Clear Supreme Detoxpaket kan du ta en proteindrink, en grönsaksdrink alt en färskpressad juice till frukost.

Detox; Förmiddag
Immunboostershot

Immunbooster Shot
En äkta booster för immunförsvaret. Ger en rejäl C-vitaminkick från bär och nypon. Vitlök är naturens eget antibiotikum. Ingefära verkar antibakteriellt. Rödbetor stöttar  leverreningen. Har du inte svartvinbärsjuice – tag en bart rejält av rödbetsjuicen. Rödbetor är extra bra under en detox då det stöttar levereningen.

2 dl svartvinbärsjuice 3 rödbetor råa 1 vitlöksklyfta 2 cm skalad färsk ingefära (hackad) 1 tsk honung 2 tsk nyponpulver

Kör de skalade råa rödbetorna i en juicer. Lägg alla övriga ingredienser i en blender samt häll i rödbetsjuicen och kör till en slät drink.

Detox; Lunch

Indonesiskt Sallad med cashewnötter och avokado
2 st avocado
2 dl groddar
10 cm gurka, dela på mitten och kärna ur, skär i båtar
3 nävar späd bladspenat
2 msk riven kokos
1 dl cashewnötter, grovhackade
2 dl borlottibönor, kokta ( finns på tetra alt i burk)

Kokosdressing
2 msk kallpressad olja
1 st lime saften av samt rivet skal
1 tsk grön currypasta
1 tsk honung
4 msk kokosmjölk
1 vitlöksklyfta, riven
2 cm röd chili färsk finhackad

Tillagning
Tag ut kärnorna ur gurkan och skär i båtar.
Skala morot och riv/skär tennstickstora strimlor.
Kärna ur avokadon och skär i tunna skivor.
Lägg upp alla grönsaker på tallrikarna. Toppa med bönorna.
Rosta kokos samt cashewnötterna i en torr stekpanna.
Blanda samman alla ingredienser till dressingen i en blender eller mixa med en stavmixer.
Häll dressingen över grönsakerna och toppa med cashewnötterna/kokosen.

Detox; Eftermiddag
Tag 1 avokado och ät med Örtsalt, 1 dl mixade nötter och torkad frukt samt varmt örtthe

Detox; Middag

linssoppa

Skördesoppa med linser
Laga en rejäl sats och frys in i portionsförpackningar. Lätt att ta fram ur frysen och värma i en kastrull! Linser är både närande och mättande och bästa proteinkällan bland växter. Det här är en riktig billig och god budgetsoppa.

Ingredienser
2 msk olivolja

1 röd lök, hackad
5 morötter, skurna i 1 cm stora tärningar
3 vitlöksklyftor, hackade
2 tsk torkad timjan
2 tsk torkad oregano
1 tsk torkad koriander
1 tsk torkad spiskummin
3 cm färsk ingefära, skalad och riven
500g röda linser, sköljda
1 burk ekologiska tomater
12 dl vatten
2 kycklingbuljongtärningar ( av bra kvalitet)
1 tsk salt, 1 tsk nymalen svartpeppar
Krydda med lite cayennepeppar om du vill ha lite hetta till soppa! Smaka först ingefäran gör den ganska het!
Värm upp olivolja i en kastrull. Lägg i lök, morötter och vitlök och fräs under omrörning tills grönsakerna börjar mjukna, ca 3 min. Rör i alla kryddorna.  Tillsätt linser och rör om ordentligt. Häll i tomater, vatten och buljong. Krydda med salt och peppar. Sätt på locket och koka upp. Låt puttra ca 20-25 minuter tills linserna är mjuka. Önskas tunnare konsistens tillsätt mera vatten.
Vill du ha en helt slät soppa, stavmixa.

Ha en skön weekend!

Anna

 

Servera soppan rykande het i soppskålar.

Rekommendera detta till någon annan
  • Facebook
  • Pusha
  • Bloggy
  • TwitThis
  • Google
  • Live
  • LinkedIn
  • Maila artikeln!
  • Skriv ut artikeln!
  • Yahoo! Buzz

Sorry, the comment form is closed at this time.