Jul 292010
 
De mest fantastska solrosfält breder ut sig över slätten.

De mest fantastska solrosfält breder ut sig över slätten.

Här odlas vete och  solrosor på de enorma fälten. Drömmer jag eller är jag på Österlen?

Böljande kullar och vetefält.

Böljande kullar och vetefält.

Otroligt fina vägar längs sträckan Bandirma - Izmir.

Otroligt fina vägar längs sträckan Bandirma - Izmir.

När vi närmar oss kusten börjar olivlundarna. Detta är Turkiets största olivlundar.

När vi närmar oss kusten börjar olivlundarna. Detta är Turkiets största olivodlingar.

Turkiet är 3:e största producent av druvor.

Turkiet är 3:e största producent av druvor.

Jul 252010
 
Katamaranen flyger över Marmarasjön på 1,5 timmar.

Katamaranen flyger över Marmarasjön på 1,5 timmar.

Åker med båt över Marmara sjön i supermoderna katamaraner. Yenikapi – Bandirma, det sparar minst 4 timmars bilresa runt hela sjön. Vi skall nu vidare ned mot Egeiska kusten. Ephesus, Bodrum, Datca är några av de orter vi nu skall besöka.

Istanbul har verkligen gett mersmak. Kan varmt rekommenderas!

Istanbul är inte bara gamla moskeer!

 Kommentering avstängd
Jul 232010
 

Istanbul är en stad som förvånar och överraskar. Staden har intressanta lämningar från fornstora dagar samtidigt som den är hissnande modern. Idag gjorde jag ett besök på det som är Europas högsta recidential building, Sapphire Building. Vill man bo hypermodernt o punga upp med sådär 2-4 miljoner dollars för en våning på mellan 200 – 350 m2 är detta platsen.

Hypermoderna våningar. Här är jag "ute" i trädgården som hör till varje våning.

Hypermoderna våningar. Här är jag "ute" i trädgården som hör till varje våning.

Utsikten från Sapphire är hissnande och andra skyskrapor framstår som låga när man är på toppen av byggnaden och kan blicka ut över hela Istanbul.

Utsikten från Sapphire är hissnande och andra skyskrapor framstår som låga när man är på toppen av byggnaden och kan blicka ut över hela Istanbul.

Inredningen är som mycket annat i Istanbul modern. Om det inte är flongmodernt att ha tv inbyggd i badrumsspegeln och en en pekstyrd datorskärm i hallen som styr allt i hela hemmet jag då vet jag inte vad som är modernt. Vi tror att Turkiet ligger efter oss men i mycket är dom faktiskt långt för lilla Sverige.

Badrum med inbyggd tv i spegeln.

Badrum med inbyggd tv i spegeln.

Hela hemmet styrs av automatiskt uppkopplad panel i hallen.

Hela hemmet styrs av automatiskt uppkopplad panel i hallen.

Det var en liten inblick i det moderna Istanbul. Nu är det dags för moskeerna och Sultanahmed platsen!

Jul 212010
 

Under min vistelse i Istanbul där jag diskuterar framtida spännande projekt bor vi på det lilla söta boutique hotellet Senatus som ligger precis bredvid Hagia Sophia, Blue Mosque o Sultanahmed platsen.

Ljuvliga sängar med fluffiga täcken och bolster!

Ljuvliga sängar med fluffiga täcken och bolster!

Överallt i området ligger små söta hotell och från terassen på restaurangen mitt emot kan man äta en god middag och titta ut över Bosporussundet i solnedgången. Perfekt location och supernice litet boutique hotell. Rekommenderas varmt! Helt nybyggt med cool interör. En juvel bland alla de tusentals hotel som finns här! Från hotellet är det gångavstånd till alla spännande bazarer, de myllrande gränderna, kulturella sevärdheter och bara 100 meter ned till Boshorus sundet. Kan inte bli bättre!

Hotel Senatus, ljuvligt litet boutiquehotel med perfekt location. Utsikt över den söta lilla gatan som kryllar av riktigt bra restauranger!

Att kör bil mellan Alanya och Istanbul kräver nerver av stål!

Turen från Alanya till Istanbul går genom den massiva bergskedjan Taurus, upp på den bördiga högplatån genom västra Anatolien och ned till Marmarasjön där Istanbul breder ut sig. Rutten Alanya – Antalya- Burdur- Kuthaya- Ismet – Istanbul har fin väg hela vägen, ca 850 km.  Stor 2-3 filig motorväg nästa hela sträckan, med ett par Läs hela inlägget»

Låt smaklökarna dansa! Grundtankar i köket för lyckad matlagning och glada magar!

Här kommer lite tips till dig som vill passa på att laga lite extra god mat nu när tiden finns under semestern! Att laga mat är att skapa. Likt en konstnär har sin ateljé, färger, stafli och duk skall du upptäcka den kreativitet och den glädje det ligger i att laga mat. Se dina råvaror Läs hela inlägget»

Recept – Snabb enkel Kyckling och sockerärtswok

Passa på nu när sockerärtorna är redo att skördas. En svensk delikatess och dessutom fylld med nyttigheter!! Snabbt och lätt gör du denna enkla måltid som dessutom håller dig sommarsmal! Kyckling och sockerärtswok 2 pers 2 tsk olja 400 g färska sockerärtor 2 kycklingfiléer i små bitar ½ finhackad chilifrukt 1 näve cashewnötter 1 vitlöksklyfta Läs hela inlägget»

Sommarfynda på shoppen!! Kolla in priset på Vivagoklockorna!!

Härliga sommar – skynda fynda! Det är många saker som tillsammans bidrar till att vi skapar en god hälsa. Sommaren är en utmärkt tid för att investera för framtiden, sätta lite extra fart på träningen och njuta av alla goda färska grönsaker och frukter som nu finns till en billig penning. Hälsa är ett mångfasetterat Läs hela inlägget»