Dec 202009
 
Annas nyttiga dinkelpepparkakor

Annas nyttiga dinkelpepparkakor

Anna Skippers nyttiga pepparkakor med Rosenrot

1 1/2 dl mörk sirap
3 dl råsocker
200 g ekologisk smör
1 1/2 dl ekologisk vispgrädde
1,5 msk mald ingefära
1 msk mald kanel
1/2 msk malda nejlikor
1/2 msk mald kardemumma
1 msk bikarbonat
½ liten flaska cederolja

5 kapslar Rosenrot Plus (kan uteslutas)

Ca 10 dl dinkelsikt (köp gärna ett stenmalet dinkelmjöl som ger mera näringsämnen och smak)

Häll sirap, socker och smör i en tjockbottnad kastrull.
Värm på låg värme och rör hela tiden tills alla ingredienser smält samman.
Tillsätt grädde och kryddor och rör om.
Blanda bikarbonat med lite av mjölet och rör ner det i smeten.
Tillsätt resten av mjölet, öppna rosenrot kapslarna och häll i rosenroten.
Arbeta samman degen noga och låt den vila över natten i kylskåp.

Sätt ugnen på 200 grader.
Kavla ut degen tunt på mjölat bakbord och mät ut kakorna med mått eller skär ut med kniv.
Lägg dem på bakplåtspapper eller smorda plåtar och grädda mitt i ugnen ca 5 min.
Låt kakorna svalna på plåten. Dekorera med glasyr om så önskas.

Degen är hållbar i ca 3 dagar i kylen.

Rosenrot Plus hittar du på Skippersmart.
Cederolja finns i livsmedelsbutiken.

Rekommendera detta till någon annan
  • Facebook
  • Pusha
  • Bloggy
  • TwitThis
  • Google
  • Live
  • LinkedIn
  • Maila artikeln!
  • Skriv ut artikeln!
  • Yahoo! Buzz

  5 Responses to “Anna Ankas Jul – Recept nyttiga pepparkakor”

  1. Woow först måste jag säga att jag diggar dig jättemycket Skipper! Gillar dig skarppt, var tvungen att kolla på Anna Ankas jul idag för att få se dig och hon. Jag verkligen hatar henne och hon är helt jävla blåst, du är så mycket bättre och snyggare än hon! Hoppas du tar åt dig, du är verkligen skit fin! =)

  2. hej anna skipper jag tycker det var starkt o modigt att du stog på dig o sa ifrån till den uppblåsta bimbon som försökte vara så j….la kaxig så fort dem filmade henne ensam sa hon skit,Men ta inte åt dig både jag och min pojkvän tycker du är bra människa .
    mvh Mia O christoffer

  3. Hej Anna. Kan bara hålla med Sara som skrev till dig först.
    Tycker du är redig bra. Och det var så kul att se när du sa emot Anna Anka. Finner inga ord mer än att Anka sa fel om att hon var mycket bättre än du. Du är klart bättre. Och jag tycker att man ska få ha en urringing vilken ålder man än är i.
    Kramar Marielle

    • Hej Marielle!
      Tack för ditt stöttande inlägg!!
      Ja inte kommer jag gå runt i ”tantdräkt” a 80 000 sek någonsin!
      Nej fram för frihet att själv välja! Låt oss hoppas att insidan kommer att värderas högre än galna ideal som Size Zero i framtiden!

      Kram och GOD JUL

      Anna

Sorry, the comment form is closed at this time.